A partir de agosto de 2026, bares, restaurantes e hotéis da União Europeia não poderão mais oferecer sachês individuais de condimentos para consumo no local. A proibição inclui itens como ketchup, maionese, mostarda, sal, açúcar e azeite.
A medida está prevista no regulamento (UE) 2025/40 e integra uma estratégia mais ampla do bloco para reduzir o uso de plásticos descartáveis e incentivar práticas mais sustentáveis no setor de alimentação. O foco é diminuir o volume de resíduos gerados por embalagens de uso único.
Com a nova regra, os estabelecimentos deverão substituir os sachês por alternativas reutilizáveis, como dispensadores recarregáveis ou recipientes compartilhados. A proposta é manter a oferta dos produtos, mas eliminar o excesso de embalagens descartáveis nas refeições consumidas no local.
O chamado Regulamento de Embalagens e Resíduos de Embalagens (PPWR) prevê um período de transição até 2026, permitindo que os estabelecimentos se adaptem gradualmente às novas exigências.
A iniciativa também abre caminho para medidas mais amplas. A Comissão Europeia prevê expandir as restrições até 2030, incluindo outros produtos alimentícios, cosméticos e itens de higiene. Uma avaliação completa da política está prevista para 2032, quando serão analisados os impactos na redução de resíduos e na saúde pública.
