O Sabor Hexa, criado pela chef Ingrid Teixeira, combina massa de mandioca crocante e recheio de calabresa em homenagem à paixão brasileira pelo futebol.
A chef Ingrid Teixeira aposta em uma receita que valoriza ingredientes tradicionais da culinária brasileira para participar do Festival Arte, Cultura e Sabores. Batizado de “Sabor Hexa – Bolinho de Mandioca”, o petisco foi criado para homenagear a paixão nacional pelo futebol e proporcionar uma experiência gastronômica marcada por sabor e identidade cultural.
A receita combina uma massa de mandioca dourada e crocante com um recheio suculento de calabresa, resultando em um prato que remete às tradições da cozinha brasileira. Inspirado na torcida verde e amarela e na busca pelo tão sonhado hexacampeonato, o bolinho transforma elementos populares da gastronomia nacional em uma opção prática e saborosa para o público do festival.
A chef Ingrid Teixeira apresenta o Sabor Hexa, bolinho de mandioca recheado com calabresa que celebra a culinária brasileira e a paixão nacional pelo futebol no Festival Arte, Cultura e Sabores.
Segundo a chef, a proposta é unir afeto, memória e brasilidade em uma receita capaz de agradar diferentes paladares. O prato serve uma pessoa e contém ingredientes alergênicos como trigo e ovo.
O Sabor Hexa – Bolinho de Mandioca poderá ser degustado na Casa da Mandioca, localizada na Avenida Pedro Salles, nº 135, no Centro de Lavras, durante a programação do Festival Arte, Cultura e Sabores.
