A Páscoa deve ser mais salgada para o bolso dos consumidores em 2025: os preços dos tradicionais ovos de chocolate cresceram no embalo do aumento do cacau e os produtos nas gôndolas dos supermercados chegam até R$170,00 dependendo da marca e do tamanho.
A razão dos preços está na alta de 189% no preço do cacau, impulsionada pela queda na produção global e aumento da demanda. A oferta mundial está em queda devido a problemas climáticos, como secas prolongadas e o aumento da aridez do solo, principalmente na África e no Brasil. Enquanto isso, a demanda por chocolate continua alta, o que pressiona os preços.
O preço do cacau disparou 189% no último ano. A variação de preço da matéria-prima essencial para a fabricação do chocolate é apurada pela FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura). A alta alcançou o pico de 282% no período.
A Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab) informou que foram produzidos 45 milhões de ovos para a Páscoa de 2025, uma redução de 22,4% em relação ao ano anterior. O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou uma alta de 16,5% nos preços de chocolates em barra e bombons nos últimos 12 meses, a maior desde 2020.
