Uma defesa de dar água na boca! Inspirado nas atuações inesquecíveis de Taffarel, este croissant recheado entra em campo com carne de porco, requeijão derretido e ingredientes que garantem um verdadeiro golaço de sabor.
A paixão pelo futebol e pela gastronomia se encontram em mais uma criação especial do Gourmet Glutão. Inspirado nas defesas históricas de Claudio Taffarel, goleiro símbolo da conquista do tetracampeonato mundial da Seleção Brasileira, o chef Carlos Henrique Guadalupe apresenta um prato que promete defender a fome dos clientes com a mesma eficiência do eterno camisa 1.
A receita combina um croissant amanteigado e crocante com uma suculenta carne de porco, requeijão derretido, cebola, limão e sementes de abóbora. A proposta é unir sabor, textura e criatividade em uma homenagem a um dos maiores ídolos do futebol brasileiro.
Criatividade, sabor e paixão pelo futebol. O chef Carlos Henrique Guadalupe transformou a história de um dos maiores goleiros do Brasil em uma experiência gastronômica que promete conquistar os torcedores e os amantes da boa comida.
Segundo o chef, a inspiração surgiu da segurança transmitida por Taffarel nos momentos decisivos, especialmente na memorável disputa de pênaltis da Copa do Mundo de 1994. Assim como o goleiro defendia a meta brasileira, o sanduíche chega para “defender” os clientes da fome com uma combinação marcante de ingredientes.
O prato serve uma pessoa e contém ingredientes alergênicos como leite, ovos e glúten.
O Gourmet Glutão está localizado na Rua Saturnino de Pádua, 193, no Centro de Lavras. Informações e pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (35) 99818-0193.
