A cidade de Carrancas, no Sul do estado, vai receber a 12ª edição do Festival Gastronômico e Cultural, entre os dias 17 a 21 de julho, na Praça Manoel Moreira. A iniciativa tem o objetivo de fomentar o turismo gastronômico da região. A ação é realizada por meio de parceria entre Sebrae Minas, Prefeitura Municipal e Associação Carranquense de Empreendedores do Turismo (Acetur).
Os pequenos negócios participantes do Festival integram o Prepara Gastronomia, programa do Sebrae Minas desenvolvido para capacitar e melhorar a competitividade de micro e pequenas empresas de alimentação fora do lar. Além de orientações na elaboração dos cardápios, os empreendedores receberam consultorias sobre atendimento, gestão e participação em grandes eventos.
O público que passar pelo Festival Gastronômico e Cultural de Carrancas terá a oportunidade de experimentar diversos alimentos típicos e assistir chefs de cozinha elaborando pratos ao vivo, no Espaço Cozinha Show, com aulas gratuitas. No sábado (20/7), o chef Sérgio Viggiano vai preparar a Galinha Cremosa – prato feito com caldo de creme de milho verde e requeijão, coxinha de galinha e espinafre. Já no domingo (21/7), o chef Afonso Bicalho cozinhará a Pasta à Mineiridade – massa curta ao molho de espumante e creme de leite com linguiça artesanal defumada, cogumelos frescos e taioba rasgada. Mais informações nesse link.
Programação:
4ª feira | dia 17
18h00 | Abertura do Espaço Gourmet
20h30 | Show com a Banda Los Trajanos
5ª feira | dia 18
18h00 | Abertura do Espaço Gourmet
18hOO| Coral do CRAS (Carrancas)
19h00 | Folia de Reis
20h00 | Congada
21h00 | Show com a Banda
Caputinos Music
6ª feira | dia 19
18h00 | Abertura do Espaço Gourmet
17h00 | Turismo Cultural; Visita guiada à Igreja Nossa Senhora da Conceição
18h00 | Corporação Musical Nossa Senhora do Carmo
21h00 | Show com Banda Álbum Duplo
23h00 | Show com a Banda Creedence Cover Brasil
Sábado | dia 20
15h00 | Abertura do Espaço Gourmet
15h00 às 17h00 | Sebrae – Prepara Gastronomia; Workshop na Praça
17h00 | Turismo Cultural; Visita guiada à Igreja Nossa Senhora da Conceição
17h30 | Atração Cultural; Lançamento do Livro escritora Maria Esther Teixeira, livro ´´”O rio da Minha Aldeia“”
18h00 | Show com Banda UEI
21h00 | Show com a Banda Dino
23h00 | Show com a Banda Urbana 2 (Legião urbana Cover)
Domingo | dia 21
15h00 | Abertura do Espaço Gourmet
Das 15h00 às 17h00 | Sebrae – Prepara Gastronomia; Workshop na Praça
17h00 | Show com Samba RIO
20h00 | Show com Maurício Viola e Wendel
